茶文化知識科普極簡淺色模板

中華茶道非常重視品飲環境，意圖通過構建飲茶的意境空間，謀求與自然的和諧統一。不管是自然環境還是人文環境，清雅幽靜都是飲茶約定俗成的基本標準。茶道從宋代開始流行布置精巧的茶室，“插四時花，掛名人畫”成為當時茶室的標準配置。

茶藝是中華茶道的重要組成部分。歷史上曾先后形成三類茶藝，唐代煎茶、宋代點茶和明代泡茶。煎茶工藝繁雜，茶器組合陣勢龐大，包括“炙茶、碾末、取火、選水、煮茶、酌茶”六個標準流程。點茶則明確了斗茶的具體要求和評判標準，以水痕先者為負，耐久者為勝”。

除了環境和茶藝，中華茶道還格外注重禮法，“侯湯有老嫩之辨，投茶有上下之分”，追求禮儀具備、體系嚴謹?？偟脕碚f，茶道有一套自己的禮儀體系，在現今我們依舊能夠看到，在一些茶室，斟茶人員依舊堅持著這一套禮法。這也是中國茶道文化非常重要的一部分。